红薯到了生长的旺盛季节，红薯的蔓子匍匐生长，贴地生长的期间，受到环境的影响以及红薯的生长特性，红薯的节点之间，是很容易生长出气根的，这些气根会慢慢的扎进土里生长，并且还会结出红薯。在红薯储藏技术中需要翻藤吗?

　　除了主根之外，其他节点在生长出气根，扎进土里生长，是不会结出硕大的红薯的，都是很小的红薯，包括一些畸形果，而这种分散主根的生长方式，对于主要的结果主根，影响是相当大的，会直接降低红薯的产量。

　　对于红薯的品质影响也是相当大的，所以，种植红薯前都是要进行翻藤的，将红薯攀爬地面的枝蔓翻转过来，让气根朝上，不接触地面，加上阳光的照射。

　　土壤潮湿，红薯生长较为迅速，包括枝蔓的气根，也会在这适宜的潮湿环境和土壤里面扎根，红薯储藏技术能够有效的增加红薯产量。旺长的红薯则是要进行翻藤处理的，红薯种植技术越来越全面，现在种植红薯有的即便是发生了旺长，也可以通过药物喷施，能够起到降低红薯旺长的态势。